西贝新副牌“天边羊多”首店将于8月7日北京开业

8月7日，西贝餐饮旗下新副牌“天边羊多”首店将在北京丰科万达广场5层正式开业。该店原为西贝旗下“天边砂锅焖面”，更早前由西贝门店改造而来。品牌主营烤羊肉串等特色烧烤产品，旨在承接部分转型门店及员工。西贝创始人贾国龙此前表示，集团将对现有门店实施“关、转、留”策略，“天边羊多”即为承接转型的重要新品牌之一。此举系西贝优化品牌矩阵、探索细分赛道的最新举措。